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Pascoの「しっとりカステラ」。

Pascoの「しっとりカステラ」。
さて今回ご紹介するのは、パスコの「国産小麦、国産もち米あめ使用 しっとりカステラ」。“もち米あめ”とは、もち米を麦芽で糖化し、煮詰めたものだそうです。


かわいい包み方です。
袋を開けると、中からかわいく丁寧に包まれてたカステラが。

見るからに、ふわふわ。
包みを開くとこんな感じ。見るからに、ふわふわ。


ざらめが美味しさのポイント。
で…カステラの裏面にざらめ糖。なるほどなるほど。


では早速実食。…カステラはその名の通り、しっとり。そんでもって、ふわふわ。美味しいです。今回ホットコーヒーと一緒にいただきましたが、この場合は断然ホットミルクだったなぁ。…で、この裏面のざらめ糖がなかなかいい感じのアクセントになってます。口の中でちょっとジャリジャリいいますが。ざらめの甘さって、なんかいい感じ。

ちょっと懐かしさも感じる、しっとりとした美味しいカステラでした。でも、今度食べる時は絶対ホットミルクにしなきゃだ。たぶん、美味しさ倍増。

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テーマ : おやつ
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